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茄汁杏鲍菇的做法步骤

1.准备好食材

2.将杏鲍菇切成小块，红彩椒掰成小朵

3.把亨氏番茄酱、糖、醋、盐加入水搅拌调成料汁

4.锅上做油，油热后加入杏鲍菇小火煸炒

5.煸炒到杏鲍菇出水变软后加入掰好的红彩椒，继续翻炒

6.翻炒片刻后加入调好的酱汁，然后调成大火，烧至汤汁沸腾

7.翻炒片刻后加入调好的酱汁

8.然后调成大火，烧至汤汁沸腾，待汤汁浓稠后关火盛出